据好利来官方微信公众号消息，好利来集团旗下BLACKSWAN黑天鹅法餐厅6月25日正式营业。该餐厅由好利来创始人罗红之子罗昊创立。罗昊现任好利来、黑天鹅蛋糕执行总裁。
资料显示，黑天鹅蛋糕是好利来集团2010年推出的高端蛋糕品牌，当前蛋糕售价在1299元到9999元不等，部分庆典款蛋糕售价高达59999元、89999元。目前黑天鹅蛋糕微信公众号有蛋糕、黑天鹅法餐厅、EHB餐厅的预订接口。
据了解，黑天鹅法餐厅2023年曾发布过闭店升级通知。黑天鹅法餐厅于2023年10月7日闭店升级，预约时间最晚至2023年10月6日。