在连锁餐饮规模化扩张的当下，预制菜凭借标准化、成本优势明显被不少餐饮企业选择，早已不是行业秘密。而罗永浩怒怼西贝的事件，再次让预制菜成为众多消费者关注的焦点，也将餐饮行业的信任危机推向顶点。
预制菜争议破局餐饮企业靠“直播”重建信任
近期的“预制菜争议”掀开了餐饮企业发展难题的一角。
雀巢携全球创新成果与创造共享价值承诺重磅亮相进博会
近日，第八届中国国际进口博览会（进博会）在上海隆重开幕，全球目光再度聚焦这座开放枢纽，而作为连续八届参展的全球 …
“西贝”预制菜风波之后 餐饮企业掀起“爆改”潮
作者：多半 沸沸扬扬的“西贝预制菜”风波逐渐落下了帷幕，这场风波不仅让西贝承受了巨大的舆论压力，也让不少餐饮企 …
三季报已阅 小家电需要新故事
技术驱动与全球化布局成为小家电企业穿越周期的关键筹码。
产业带产品边亏边卖，“甩手掌柜”模式反恶性内卷
作者：小鱼儿 商家苦“价格战”久矣。以大家亲身经历的“外卖大战”为例，在高额补贴之下，商家频频爆单。然而，有不 …
家电巨头为何都瞄准了机器人？
作者：Hasove 曾经靠着空调、冰箱、洗衣机这类传统家电打下“江山”的家电巨头们，如今纷纷加入机器人这一全新 …
京东被扣了一顶“大帽子”
来源：雷达财经 京东向全网宣战？商家哭诉：一个链接罚500万；京东慌了？今年双11把二选一玩出了新套路；京东急 …
武田制药、诺和诺德终止 细胞疗法迎来“淘汰赛”｜医药观察
作者：老萝卜头 导语：曾经备受资本追捧的细胞疗法领域，开始迎来一场不可避免的大洗牌。 2025年秋，全球生物医 …
冬天来了 旺季遇冷的空净市场也入冬了？
作者：Hasove 曾经家中必备的空气净化器，如今在沉寂的市场中寻找新的出路。 天气转凉，按照往年惯例，现在本 …