来源：快消
抱团取暖，是竞争加剧，还是“冬天”要来了？
“老大老三”，合体
近日，有业内消息称，平价零食集合店品牌零食很忙与赵一鸣零食就战略合并一事，已达成最终协议。合并后，晏周先生将继续担任零食很忙CEO，赵定先生将继续担任赵一鸣零食CEO，同时晏周先生兼任集团公司董事长。
对此，零食很忙相关负责人向快消君证实了该消息的真实性，并表示，“此次战略合并，是双方基于共同价值观、经营理念和未来发展趋势所作出的前瞻决策，目的是希望合力推动量贩零食赛道健康可持续发展，打造行业良性生态。”
他还透露，“战略合并后，两家公司在人员架构上保持不变，并保留各自的品牌和业务独立运营，同时双方在产品供应链、品牌建设、区域布局上将加强优势互补和战略协同，一起携手创造社会价值并持续为消费者提供不贵好吃高品质的零食消费体验。”
公开资料显示，零食很忙起步于2017年，总部位于湖南长沙，截至目前全国门店数已超4000家，布局区域覆盖全国十个省市。另据了解，零食很忙今年门店销售额预计达百亿以上。
和快消君对话时，零食很忙方面表示，“双方将取长补短、深度共荣，共同为消费者提供更好的产品，为加盟商伙伴更好赋能，为行业健康发展贡献力量”。
另一方面，赵一鸣零食起步于2019年，总部位于江西宜春，目前全国门店数超2500家。对赵一鸣来说，与零食很忙的合并显然是一次减少内耗，从第二梯队跃升至第一梯队的好机会。
对于合并，赵一鸣零食方面表示，未来双方在产品供应链上将具备更好的采购优势，未来团队能够更专注于产品细节，给消费者带来更好的产品消费体验；在品牌建设上将进一步加强消费者心智建设与用户运营；在区域发展协调上，双方会在各自的优势区域持续深化布局，提升加盟门店效益。
值得注意的是，不久前，良品铺子发布公告，称公司全资子公司广源聚亿将以1.05亿元的价格，转让所持赵一鸣零食3%的所有股权，而受让方则是黑蚁资本。基于此，有业内人士分析称，“这一举动就是为合并做准备，目前黑蚁资本是赵一鸣零食的唯一投资方。”
但在回复快消君问询时，良品铺子相关负责人表示，“不是这个原因 ，我们内部并不知情。”
今年以来，量贩零食行业呈现出非常热闹的局面，多家品牌进行战略投资或并购，旨在迅速扩大市场和竞争优势。例如，零食很忙数千万战略投资恰货铺子，爱零食则是先后控股收购了“恐龙与泰迪”和“胡卫红”，万辰集团旗下品牌四合一并称“好想来”，近期又拿下了宁波“老婆大人”。
有数据显示，截至2022年底，零食专营业态门店总数已经突破1万家，按照各品牌的融资和开店表现，2023年这个数字至少会翻一倍。目前，粗略估算，仅几家头部品牌的门店规模，就已过万家。市场的拥挤程度、竞争的激烈程度可想而知。
行业整合已成大势，但蔓延至如此头部，仍令人意外。“一定会有这一天，但没想到来得如此快。”一位业内人士表示。
行业“老二”，承压？
在我国，休闲零食的市场规模已经达到了1.5万亿元，但量贩零食的占比尚不足3%。对标美国二大硬折扣零售巨头的达乐和美元树的门店总数，中国量贩零食的门店总数还有10倍以上的增长空间。
据一位业内人士介绍，中国量贩零食当下的市场格局是“二超三强”。其中，“二超”指零食很忙和万辰生物，二者占据较大的市场份额。而“三强”指江西赵一鸣零食、凯辉基金等投资的成都零食有鸣和暂唯有风投的福建糖巢零食。预计未来2-3年将是量贩零食行业竞争加剧期，市场份额将继续向头部品牌集中的阶段。
伴随着“老大”和“老三”联手，“老二”万辰生物的生存现状，也引发了业内关注。
资料显示，福建万辰生物科技集团股份有限公司是“四大食用菌”上市公司之一，专注于鲜品食用菌的研发、工厂化培育与销售。2021年4月19日，公司在深交所创业板上市。
2022年8月，万辰生物设立南京万兴商业管理有限公司进入量贩零售行业。在零食业务不断攀升的背景下，万辰生物食用菌类业务已逐渐“边缘化”。在转型一年后，万辰生物2023年上半年主营收入中，量贩食品营收约19.49亿元，占比为87.91%；食用菌贡献营收2.679亿元，占比12.09%。
从门店数量上来说，万辰集团已跻身头部品牌之列。截至6月30日，旗下零食产品销售渠道覆盖1920家门店，其中直营门店113家，品牌门店1807家，这些门店分布于安徽省、河南省、江西省、山东省、江苏省、河北省、重庆市及福建省等多个地区。万辰集团通过将好想来、来优品、吖嘀吖嘀、陆小馋四大量贩零食品牌进行合并后，其旗下的量贩零食门店总数合计超3300家。
今年9月，万辰零食零售品牌合并媒体发布会在北京会议中心召开，发布会上宣布万辰旗下四大品牌，即来优品、好想来、吖嘀吖嘀、陆小馋正式合并，统一品牌名为“好想来品牌零食”。随后，万辰集团旗下零食品牌的门店升级工作全面开启。
当月，万辰生物还以867.75万元收购宁波“老婆大人”，进一步加强上下游产业链协同。这也意味着万辰集团收购完成后，旗下拥有的量贩零售门店将突破3800家。
遗憾的是，虽然通过收购兼并等多种方式，万辰的体量愈发庞大，但依然远不及零食很忙+赵一鸣零食合计约6500家的规模。
需要注意的是，一股业绩压力带来的风暴，正在席卷休闲零食行业。
被认为是零食很忙主要竞争方的良品铺子，营收和净利润都出现了明显下滑。财报显示，2023年上半年良品铺子实现营收39.87亿元，同比下跌18.55%；此外，良品铺子前三季度营收为60亿，同比降14%。
同样的情况也出现在其它几个头部品牌身上。如，“电商零食第一股”三只松鼠，尽管近期刚发布的第三季度财报显示营收、利润较上年有明显增长，但上半年，三只松鼠营收28.93亿元，同比减少了29.67%。
在其它主要零食品牌中，如来伊份，2023年第三季度营收8.92亿元，同比下降4.79%；净利润亏损4983.8万元。洽洽食品第三季度虽然营收约44.78亿元，同比增加2.16%，但归属于上市公司股东的净利润约5.06亿元，同比减少19.28%。
野蛮生长、残酷淘汰，如何在激烈的同质化竞争中卷出一条符合自身定位的长效发展之路，仍是每个零食品牌都绕不开的必答题。如果不能从模式上取得突破，内卷便不可避免。
对于零食量贩店行业而言，合并，不见得会是量贩零食连锁的“最优解”，但一定是一条相对“省心”的路径。同时，对于传统休闲食品企业而言，零食量贩店模式的加速“洗牌”会带来中小竞争者的退出，或许会引导行业发展重回稳定节奏。