涪陵榨菜三季报营收净利双下滑
根据涪陵榨菜2023年财报，公司去年营业收入24.50亿元，同比下降3.86%；归母净利润8.27亿元，同比下降8.04%。对于业绩下滑，涪陵榨菜在财报中表示与原材料成本上涨有关。涪陵榨菜解释称，报告期内，受干旱天气影响，涪陵及周边地区的榨菜原料青菜头出现减产，青菜头收购价格较去年同期上涨约40%，年初收购的青菜头加工成熟后陆续于5月、6月开始投入使用。
顶圣食品“大红枣+酸奶饮品”被检不合格
江苏省市场监督管理局近期组织食品安全抽检，抽取糖果制品、食品添加剂、乳制品、饮料等19大类食品998批次样品，检出其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、食用农产品、水产制品和饮料等7大类食品19批次样品不合格。其中，标称江苏顶圣食品科技有限公司生产的大红枣+酸奶饮品，蛋白质不符合食品安全国家标准规定。
多批次梦龙雪糕被召回
英国食品标准局官网3月29日发布消息称，因为可能含有金属碎片，联合利华（Unilever）正在召回多个生产批次的梦龙经典系列冰淇淋。3月30日，香港食物环境卫生署和澳门特区政府均呼吁市民停止食用相关产品，香港食物环境卫生署称，根据初步调查，香港本地没有相关特定产品批次出售。3月31日，梦龙客服回应称，梦龙冰淇淋均符合国家标准，并称目前内部暂未收到相关产品的召回通知。（南都湾财社）
安佑生物创始人洪平逝世
3月30日，安佑生物科技集团股份有限公司在微信公众号上发讣告，中国著名动物营养专家、改革开放三十年推动饲料工业发展的十大开拓人物、安佑生物创始人洪平，因病医治无效，于2024年3月29日上午10时01分，在中国台湾逝世，享年73岁。
和府捞面回应裁员20%-30%
自去年12月底至今，和府捞面已开展多轮裁员，裁员总数接近三分之一。对此，和府方面回应称：“和府有8000多人，之前直营开店速度快人员多，组织架构过于饱满，进行优化和降本增效，属于正常操作。”（中国网财经）
呷哺集团旗下“趁烧”广东门店全关
呷哺呷哺集团旗下高端烤肉品牌“趁烧欢乐烧肉”（下称“趁烧”）于近日关闭了其位于广东的最后一家门店以及上海的一家门店。随着今年陆续关闭7家门店，“趁烧”在全国仅剩上海一家门店，3月30日，上海这家门店的店员表示，呷哺呷哺集团正在对“趁烧”品牌进行业务调整。（南方都市报）
美味鲜发布三年破百亿规划
中炬高新日前披露2023年年度报告称，公司2023年实现营业收入51.39亿元，同比下降3.78%。归属于上市公司股东的净利润16.97亿元，同比扭亏为盈。归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润5.24亿元，同比下降5.79%。收入方面，2023年度调味品销售收入为49.32亿元，同比减少0.45%。同时，针对调味品子公司美味鲜，中炬高新发布了未来三年战略规划，即将通过构建“精细营销、持续创新、精益运营”三大能力，以内涵+外延双轮驱动业绩高速增长，实现到2026年100亿营收、15亿营业利润的目标。