随着折扣化、低价为王的消费趋势越来越明显,酸奶的降价潮扑面而来。回顾2023年低温酸奶的整体价格情况可以发现,市场份额排名前十的品牌,均出现了不同程度的降价。
降价幅度最大的是天友酸奶,降价幅度达到了14%-22%;简爱酸奶实际零售均价较标签价的降幅维持在7%-18%;卡士酸奶平均零售价格较标签价的降幅从9%一路降至了12月份的13%。
根据广发证券的数据,受益于居民健康意识提升,近年来乳制品需求逐渐向白奶集中,而刚需属性偏弱、饮料属性更强的酸奶和乳饮品需求持续下滑。
消费者更加注重产品的本质价值,而非外在的包装和故事。因此,酸奶品牌纷纷降价,以更贴近消费者心理预期的价格提供产品。