作者：行者
近日，雀巢集团旗下氼颂家巴黎水（Maison Perrier）品牌宣布三大系列产品——Forever水果风味系列、绮刻Chic非酒精（*）鸡尾酒风味系列和Energize能量饮料系列正式在中国市场亮相（1）。其中，Forever水果风味系列还推出了中国市场限定口味：荔枝味和百香果味。
当健康与潮流成为现代消费的主流趋势，瓶装饮用水市场也在发生深刻变化。在气泡水细分赛道，不仅玩家众多，产品也多种多样，这决定了新晋品牌想要成功突围难度颇大。
值得注意的是，氼颂家巴黎水一经推出，就赢得了众多消费者喜爱，助力巴黎水从竞争激烈的瓶装饮用水市场中脱颖而出。
巴黎水是雀巢集团水业务的重要组成部分，凭借差异化的市场定位和创新的产品策略，近年来，巴黎水在中国市场取得了稳健增长。此次焕新升级，不仅是对经典巴黎水的一次突破性尝试，更是雀巢集团及其旗下巴黎水品牌在中国市场持续发力、深耕细作的重要举措。
巴黎水焕新登陆中国市场
近年来，中国经济快速发展，消费市场日益成熟，同时新生代消费者登台成为驱动市场增长的重要力量，这些因素共同推动中国气泡水市场快速增长。
作为雀巢旗下最具代表性的产品之一，巴黎水在今年夏天焕新上市。
此次，氼颂家巴黎水主要围绕便捷饮用、创意口感和健康新潮三大主题展开，旨在让消费者在居家、办公、聚会、户外等场景都能解锁气泡水多元有趣的饮用方式，于开怀畅饮中实现“一口近巴黎”。
在三大系列产品中，Forever水果风味系列以“0钠0甜味剂0糖0脂0卡（2）”的纯净配方，搭配多元化的水果口味，满足了年轻消费者对于健康与美味的双重需求；绮刻Chic非酒精（*）鸡尾酒风味系列则以经典鸡尾酒配方为灵感，带来了创意十足的非酒精饮品选择，为追求时尚与个性的年轻人提供了全新饮品体验；Energize能量饮料系列以其独特的口感和充满活力的品牌形象，成为了年轻人在运动、工作等场合的理想伴侣。
这次，氼颂家巴黎水的推出同样展现出了品牌对于细节的极致追求。CAN罐装和PET瓶装两种包装设计，既满足了不同消费场景下的便捷饮用需求，又通过炫彩配色和时尚浪漫的设计元素提升了产品的视觉吸引力和品牌辨识度。特别是Forever水果风味系列的PET瓶装设计，轻巧随行，赢得了众多消费者的喜爱。
在营销方面，氼颂家巴黎水还通过线上线下相结合的方式，多渠道、多维度地传播产品信息，与消费者建立更加紧密的联系：
线上，氼颂家巴黎水利用社交媒体平台，通过KOL合作、话题营销等手段，打造话题热度，吸引年轻消费群体的关注；
线下，通过新品品鉴会、主题展览等形式，让消费者亲身体验产品的魅力，加深对品牌的认知和好感。此外，品牌还通过跨界合作，与时尚、艺术等领域联动，进一步扩大品牌影响力，提升品牌附加值。
事实上，中国零售渠道已经进入多元化发展阶段。基于此，为了更好地服务中国消费者，氼颂家巴黎水还加快本土化进程，不断深化渠道布局：一方面，加强与传统零售商的合作，提高产品在超市、便利店等渠道的覆盖率；另一方面，积极布局电商渠道，通过入驻天猫、京东等电商平台，为消费者提供更加便捷的购物体验。此外，氼颂家巴黎水还积极探索新零售模式，与社区团购、无人零售等新兴业态合作，拓宽销售渠道，实现全渠道覆盖。
“不一样”的巴黎水从市场脱颖而出
气泡水赛道竞争愈发激烈，想要从中突围，品牌必须具备独特的竞争优势，要有“不一样”之处。此次氼颂家巴黎水的推出，是雀巢集团及巴黎水品牌差异化经营战略在产品层面的延续。
气泡本身的品质影响着气泡水的产品体验。巴黎水之所以能够在竞争激烈的瓶装饮用水市场中脱颖而出，与其独特的气泡有关。和普通的矿泉水或纯净水相比，巴黎水的气泡更加强劲、持久，能够为消费者带来更加独特的饮用体验。正是这种差异化的竞争优势，使得巴黎水在市场上具有了较强的辨识度和吸引力。
水源同样是气泡水的产品基础，巴黎水还始终注重打造产品的卓越品质。据了解，巴黎水承袭法国南部孚日山脉的天然水源，经过精心挑选专门为饮料生产而用，同时采用独立的工艺流程，每天700道水质检测，能够从源头保证产品的纯净与品质。
值得一提的是，巴黎水还不断推出新品系列，以多样化的口味和时尚的包装设计满足消费者的多元化需求。比如，Forever水果风味系列的炫彩配色、绮刻Chic非酒精（*）鸡尾酒风味系列的时尚浪漫设计以及Energize能量饮料系列黑罐的经典巴黎水狮子元素等。巴黎水能量饮料系列低糖低卡0添加防腐剂、色素（3），均衡调配多重维生素和天然咖啡因，无论是加班熬夜、健身续能、旅途开车还是游戏充能，都能状态满满。
作为来自浪漫国度法国的品牌，巴黎水不仅是一款饮用水产品，而且是一种艺术与时尚的象征。通过一系列颠覆性的品牌形象更新和创意灵感跨界合作，巴黎水将艺术与时尚元素融入产品，为消费者带来更加丰富的品牌体验。比如，其推出的绮刻Chic非酒精（*）鸡尾酒风味系列使得巴黎水在高端水市场中独树一帜，成为了消费者心中的“奢侈品”。
巴黎水带动雀巢集团业绩增长
雀巢集团是全球快消品巨头，而巴黎水则是雀巢集团水业务的重要组成部分。近年来，在全球气泡水市场规模不断扩大的背景下，巴黎水凭借其差异化的市场定位和创新的产品策略，在中国市场取得稳健增长。
雀巢首席财务官Anna Manz表示，圣培露上季度持续增长，巴黎水则因为推出“Maison Perrier（氼颂家巴黎水系列）”而反弹，在它们的支持下，饮用水业务的全球销售额实现了中个位数增长。
在巴黎水的带动下，雀巢集团近年来水业务整体呈现增长态势，继而带动整个集团业绩实现增长。据雀巢发布的2024半年报显示，上半年集团总销售额450亿瑞士法郎（约合人民币3651.41亿元），有机增长率为2.1%，定价贡献率为2.0% ，实际内部增长率（注：RIG，衡量产品销量的指标）为0.1%，第二季度实际内部增长率为2.2%。
中国营养学会发布的《中国居民膳食指南（2022）》增加了准则六强调“规律进餐，足量饮水”，由此可见足量饮水是机体健康的基本保障，有助于维持身体活动和认知能力。均衡少油控糖饮食方式的倡导促使消费者逐渐养成良好的饮水习惯，并倾向于选择“无负罪感享受”的饮料。
而气泡水凭借口感清爽、健康解渴等特点，不仅超越传统含糖碳酸饮料成为当季解渴的首选，更解锁了露营聚餐、家庭囤货、办公室小憩等日常场景。数据显示，2023 年，全球气泡水市场规模达391亿美元，气泡水问鼎饮料赛道大热单品，IMARC Group 预测2032 年其市场规模将增长至887亿美元。
中国市场的迅猛增长也受到雀巢集团的重点关注。雀巢集团通过不断推出符合中国市场需求的产品，比如氼颂家巴黎水系列产品，成功吸引了大量消费者。特别是在一线城市和年轻消费群体中，雀巢的高端水品牌更是成为了他们追求生活品质的首选。随着氼颂家巴黎水系列产品的推出，今年巴黎水在中国市场的销售额有望继续保持两位数增长。
未来，雀巢集团的水业务在中国市场仍然具有巨大的增长潜力。一方面，随着健康消费趋势的持续升温以及消费者对高品质生活的不断追求，高端水市场将继续保持快速增长态势；另一方面，雀巢也将继续加大在中国市场的投入力度，推出更多符合中国市场需求的产品。
备注：
（1）Energize能量饮料系列只在CBEC渠道销售。
（2）指营养标签中糖、能量、脂肪、钠的标示值均为0；
不添加GB 2760中该产品类别允许使用的甜味剂，甜味剂的含量为0。
（3）指防腐剂苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸按照国标方法未检出；色素苋菜红、亮蓝、胭脂红、日落黄、柠檬黄按照国标方法未检出。
（*）指非酒精饮料。