2022年7月,贵州茅台推出茅台冰淇淋,刚上市时价格超过50元。据茅台冰淇淋小程序信息,目前有7家茅台冰淇淋旗舰店处于暂停营业状态,囊括了北京、广州、深圳、青岛等多个主要城市的门店,此外成都万象城店状态为搬迁中。此前,在社交媒体上,一些城市的超市曾以9.9元价格甩卖临期茅台冰淇淋。目前购买茅台冰淇淋的主要以尝鲜为主,能够持续复购的还是少数。

随着网红高端品牌钟薛高陷入经营危机,国产冰淇淋高端化浪潮回落,市场正重回5元时代。5元以下的雪糕产品成为消费者首选,而那些曾红极一时的网红高价雪糕的存在感正在降低。

在过去几年中,高价雪糕市场确实存在一些过度营销和炒作的现象,导致一些消费者对高价雪糕产生了反感。此外,随着消费者对健康、品质和口感的要求不断提高,更倾向于选择价格适中、品质优良的雪糕品牌。

作者 Wang