作者:吴辰光
1月11日,首席消费官获悉,呷哺呷哺二股东General Atlantic Singapore Fund Pte 13.56%股权已通过大宗交易完成配售,共计1.47亿股,造价每股9.25至9.3元,这也意味着呷哺呷哺和餐饮资本市场将迎战略新玩家。
近期,呷哺呷哺股价大幅上涨,引发资本市场追捧。1月10日发布的南下资金成交额排名显示,呷哺呷哺以第二名的身份被全天抢筹,进入榜单前三甲,获净买入2.61亿港元。
业内人士表示,股权流通性越强,说明企业受到的关注越强,战略投资时长一般是2至3年,说明战略投资者刚刚入局,餐饮行业或迎来新玩家。
机构评级方面,国信证券、国金证券、申万宏源等所有(9家)参与评级的机构中,22%的券商给予买入建议,78%的券商给予持有建议,无券商给予卖出建议。
同一时间,呷哺呷哺还对外发布最新战略动作:全国千家门店正全面复苏,2023年计划新开门店超240家。
从品牌来看,呷哺呷哺2023年1月的业绩同比增长10%;今年新开14家门店,翻台率更是高达15翻。
湊湊火锅2023年1月日均营收环比增长1.2倍以上;其中京津冀、山东、河南等市场恢复最为迅猛,营收较2022年12月低位期增长4倍以上。
2022年9月推出的“欢乐烧肉”新品牌趁烧也在2023年1月强势复苏,营收比2022年12月低位期增长7倍。
随着进入“后疫情”时代,在整体消费回暖的大势下,呷哺呷哺也在迅速恢复。自2022年12月17日起,呷哺集团推出“充多少送多少”储值优惠活动,截至目前,已储值超2亿元,发放2亿元的消费券。
据悉,在元旦假期达到高峰,呷哺呷哺不少门店的营收和客流创近3年来的新高。北京、河北、天津市场较疫情放开前同店增长320%、500%、300%以上,总体已恢复到疫情前近8.5成的水平。