作者：清风
随着深粮控股、道道全年报的披露，多家粮油企业2021年的业绩也相继浮出水面。
据统计，包括金龙鱼、西王食品、道道全、京粮控股、深粮控股、金健米业等粮油企业已经公布了2021年业绩。
在疫情反复2021年，各家粮油企业的成绩单究竟如何？
“增收不增利” 金龙鱼、西王食品净利大幅下滑
有“油茅”之称的金龙鱼最早发布年报，但这份成绩单却并不理想。
2022年2月22日，金龙鱼披露了2021年业绩快报显示，2021年，金龙鱼实现营业收入2262.25亿元，同比增长16.1%；实现归母净利润41.32亿元，同比下降31.15%；综合毛利率为8.18%，同比下降2.83%。
对此，金龙鱼表示，2021年，原材料上涨幅度较大，导致公司经营成本高于去年同期。虽然上调部分产品售价，但未完全覆盖原材料成本上涨，利润同比减少；另外，市场竞争加剧，叠加消费疲软的因素，公司的中高端零售产品销量受到较大影响。
不过，金龙鱼还提到，由于去年国内疫情得到有效控制，国内餐饮市场复苏，因此餐饮渠道产品销量占比提升，使公司厨房食品销量、收入同步增长，由此公司成为食品行业首家营收突破2000亿元的A股上市公司。
2021年，大豆等农作物价格呈现持续上涨态势，数据显示，大豆进口均价为555美元/吨，较2020年的394美元/吨上涨达41%。在这种情况下，金龙鱼大豆及加工品采购单价涨幅超50%；同时，受大宗商品价格持续上涨影响，公司棕榈及月桂酸油采购单价上涨35.63%，其他油籽及加工品单价同比涨17.3%。两者叠加，导致主营业务成本增加，利润下降。
尽管如此，金龙鱼还是凭借强大规模效应及全产业链协同作用，深度进行成本管控，公司整体业绩波动小于行业平均水平，展现出优异的抗风险能力及经营水平。另外，金龙鱼的营收保持稳定增长，成为食品行业首家营收突破2000亿元的A股上市公司。
同样陷入“增收不增利”的粮油企业还有西王食品。
据西王食品财报显示，2021年，西王食品实现营业收入约63.54亿元，同比增加9.94%；归属于上市公司股东的净利润约1.92亿元，同比减少38.63%。西王食品业绩同样呈现增收不增利态势，且净利降幅近四成高于金龙鱼。
对此，西王食品表示，报告期内，公司克服物流运输等困难，以市场为导向积极开展营销活动，由于产品市场需求提升且主要产品量价齐升，营业收入实现一定增长。但是，因原材料价格增长明显，公司的生产经营成本高于去年同期，虽然上调了产品的售价，但并未完全覆盖原材料上涨的成本，从而导致营业利润、利润总额、归属于上市公司股东的净利润较去年同期出现一定幅度下滑。
亏损 道道全、金健米业业绩不理想
和金龙鱼西王食品增收不增利相比，道道全却交出了一份更糟糕的成绩单。
年报显示，2021年，道道全实现营业收入54.49亿元，较上年同期增长3.07%；实现归属于上市公司股东的净利润-1.92亿元，较上年同期下降150.96%。
针对业绩亏损，道道全称，2021年，受国际经济形势和疫情等诸多因素影响，食用植物油原料价格持续上涨，导致食用植物油成本上升；另外，宏观经济仍存下行压力，消费者消费意愿降低，食用植物油加工企业盈利空间遭受挤压，面临阶段性经营困境。
无独有偶，与道道全一同遭遇的还有金健米业。
2022年3月30日，金健米业发布2021年年报，报告期内，公司实现营业收入67.06亿元，同比增长17.33%，实现净利润为-2326.9万元，同比下降210.48%。
对于净利润亏损，金健米业表示，报告期内粮油原材料价格上涨，成本上升，但终端销售价格未同步上涨，造成毛利空间被压缩；市场竞争激烈，公司同步加大了对市场的投入。此外，控股子公司金健重庆公司产销规模未达到投资预期，经评估后对重庆公司计提资产减值准备合计2968万元，从而导致公司净利润减少1514万元。
整体看来，原材料价格上涨是导致上述企业业绩不佳的主要原因。2022年，受俄乌冲突和疫情反弹的影响，原材料价格持续上涨的可能性仍然较大，今年的形势仍然较为严峻。
京粮控股、深粮控股等企业业绩增长
不过，在粮油上市企业中，有业绩不佳的，也有业绩亮眼的。
2022年3月30日，京粮控股发布年度业绩报告称，2021年营业收入约117.63亿元，同比增加34.56%，增幅创三年新高；归属于上市公司股东的净利润约2.04亿元，同比增加10.61%。
京粮控股表示，2021年，公司坚持稳中求进工作总基调，攻坚克难，发展态势向好，业绩稳定增长。具体来看，油脂板块实现稳健经营与开拓创新并举、食品板块研发创新与降本增效同抓、资本运作基础不断夯实，布局稳步推进 、基础管理合规有序，公司运转规范高效。
不过，尽管净利增长，但京粮控股两大主营业务毛利率却出现了下滑。其中，油脂毛利率为4.49%，较上年同期下降0.15%，食品加工毛利率为24.54%，较上年同期下降4.92%。
对于毛利率下滑，京粮控股称，由于大宗商品受市场行情影响价格大幅上升，公司外购原材料中棕榈油、散装菜籽油、豆油、葵花籽油、非转基因豆油等原材料的价格均出现不同程度上涨，增幅在31%-49%之间，从而增加了包装油及休闲食品产品成本，相应毛利率有所下滑。
2022年4月26日，深粮控股发布2021年业绩。报告期内，公司实现营业收入101.4亿元，同比减少14.68%；归属于上市公司股东的净利润4.29亿元，同比增长5.83%。
2021年，登海种业实现营业收入11.01亿元，归属于上市公司股东的净利润2.33亿元，分别同比增长22.20%和128.33%。登海种业称，业绩增长的主要原因为，商品粮价格不断攀升拉动农民种粮积极性进一步提高，公司的种子业务向好，玉米种子、小麦种子、水稻种子销量较上年同期都有所增加，子公司盈利能力大幅提升。
2021年，丰乐种业实现营业收入26.17亿元，同比增长6.54%。归属于上市公司股东的净利润1.83亿元，同比增长263.05%。针对净利大增，丰乐种业表示，一是受益于土地收储，二是公司种子业务同比增长20%，带来了利润的增加。
整体来看，粮油企业业绩呈现明显分化，业绩增长、增收不增利、亏损的企业均有。值得注意的是，金龙鱼作为行业龙头今年净利却大幅下滑，一方面有原材料上涨、疫情、消费疲软等外部因素影响，另一方面也有其业绩基数较大（2020年净利60.01亿元）的原因，在多重外部因素影响下难以实现突破。
不过，在原材料价格上涨的大趋势下，登海种业等种子生产企业业绩却颇为不俗，今年有望继续实现增长。
至于亏损的企业，除了原材料涨价等外部因素外，其自身经营或许也存在一定的问题。
从2022年一季度的情况看，疫情再次反弹，并在吉林、深圳、上海、北京等地持续扩散，尤其是上海疫情更加严重。在此情况下，居民在家隔离并大量囤积生活用品，粮油产品也是其中必不可少的物资。这会在一定时间内大幅刺激销量，但对全年业绩业绩的提振作用有多大还未可知。
2022年，粮油企业将走向何方？首席消费官将持续关注！
（本文仅供参考，不构成投资建议，据此操作风险自担）