作者：多半
不久前，央视《东方时空》栏目曝光了果汁标签乱象，其中量贩零食集合店好想来的果汁饮料引发热议。这款果汁饮料的外包装醒目地标注着“100%果汁”“NFC非浓缩还原”等字样，但配料表首位却是水，第二位才是浓缩果汁。报道播出后，好想来对涉事产品进行了下架。
实际上，存在类似问题的果汁品牌并不少，打上“NFC果汁”“100%果汁”等标签后，便成了吸引消费者的关键。
据上海电视台新闻综合频道《新闻坊》报道，味全旗下的果汁饮料产品仍然存在问题，大字突出NFC、小字解释等。
比如味全的超模配方，在包装左上角明显标注着“NFC果汁”，但是细看却会发现在这几个字的左上角还有一个很小的“含”字，也就是说这款产品只是含有NFC果汁，并非是大众认为的NFC果汁。
从配料表来看，这款产品的首位也是水，其次才是苹果浆、芒果浆等成分。要知道，含水就不能被称为NFC果汁，NFC指的也是“非浓缩还原果汁”。
除此之外，报道中还指出了另一个问题。味全旗下一款名为齐鲁白桃黄皮的果汁饮料，300毫升容量里仅含3克桃浆，鲜果含量微乎其微。同样在产品包装上标注了NFC字样，但是配料表中依旧是水排在第一位，并且添加的NFC果汁含量很低。
面对质疑，味全客服称标签经法务审核，标注“含NFC”的做法符合规定，并非宣称纯NFC果汁。
在上述报道播出后，味全品牌方表示已经启动涉事产品外包装更新工作，将调整相关争议标注。目前上述味全产品已经采用了全新版本，容易引发争议的“NFC”字样被去除。
官网显示，味全成立于1953年，2001年进入大陆市场，主要提供食品饮料和乳制品，旗下品牌包括味全每日C、味全优酸乳、味全严选牧场牛乳、味全乳饮品等，产品销售目前已经遍布华北、华东、华南等全国大部分省市自治区。
好想来、味全被曝出的问题，正是很多打出“NFC”卖点的果汁现状。主要是随着消费者健康意识的提升，NFC果汁逐渐从高端小众走向大众主流，代表着新鲜、健康等优势。
凯度消费者指数显示，2026年中国NFC果汁市场规模预计突破95亿元，同比增速超过25%。在消费需求和市场扩大的共同影响下，入局NFC果汁市场的品牌数量越来越多，以农夫山泉、味全等为代表。
只是随着进入NFC果汁市场的品牌越来越多，问题也随之涌现。比较明显的就是之前提到的标注了NFC果汁，实际上却只是添加少量的NFC果汁，大部分还是水的情况。
一边是消费者愿意为新鲜健康买单的高价产品；一边是低成本高利润的价格空间，都为部分品牌提供了捷径。但是对于品牌来说，这样的发展方式只是在透支信任。
