5月31日，统一企业中国发布公告称，由于退任计划，苏崇铭已退任非执行董事，自股东周年大会结束起生效，且不再担任董事会审核委员会及董事会投资、战略及发展委员会各自的成员。
公开资料显示，苏崇铭于2007年8月加入统一企业中国。彼于2000年8月加入统一企业集团，为统一企业股份有限公司之副总经理及统一超商股份有限公司之董事，该等公司均为中国台湾证券交易所上市公司。加入统一企业集团前，彼曾于花旗银行中国台北分行担任副总裁。
3月6日，统一企业中国发布2023年业绩，2023年收益创新高达到285.91亿元，比2022年同期的282.6亿元微增1.2%；净利润同样创新高到16.67亿元，同比增长36.4%。2023年，统一中控饮品业务收益为177.76亿元，在总收益比例达到62.2%，同比增长8.4%。这其中，茶饮料、奶茶的收益分别在75.8亿元、63.05亿元，其次是34亿元的果汁品类。