作者：吴艳蕊
11月2日，#康师傅涨价#的话题登上微博热搜，起因是一张康师傅饮品的告知函在网上流传。
告知函称，康师傅茶/果汁系列产品于2023年11月1日起，终端建议零售价进行调整，中包装茶/果汁系列建议零售价不低于3.5元/瓶，1L装茶果汁系列建议零售价不低于5元/瓶。
请广大客户做好调价准备，如有带来不便敬请谅解。公司将一如既往以高质量的产品和优质的服务全力回报广大客户的厚爱与支持。
在此之前，中包装康师傅系列饮品建议零售价每瓶3元，此次涨到3.5元，涨幅达16.67%；1L装的系列饮品建议零售价为4元/瓶，此次涨幅达25%。
此次告知函发布的主体为杭州顶津食品有限公司（下称“杭州顶津”）。天眼查资料显示，杭州顶津成立于1996年，康师傅饮品投资成立，位于浙江省杭州市，是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。
杭州顶津为康师傅饮品投资（中国）有限公司子公司，后者全资持有前者100%的股权。
据悉，杭州顶津是顶新国际集团康师傅控股旗下最早的饮品公司，主要负责华东四省一市饮料的生产及销售业务，并且也是康师傅饮品华东区促销活动平台公众号认证主体公司。
对于此次涨价消息，康师傅客服回应称，确实有涨价通知。因原材料、用工成本上涨等原因，全国零售价将统一调整，线下具体执行价格调整可能还需要一些时间。
对于此次预计涨价，有消费者直呼喝不起了，也有人表示要改喝白开水了。更有网友称“谢谢康师傅，替我选择了统一”。
此次调价的1L大瓶装，今年夏天因量大、便宜，成功挤进了年轻人的备选清单。更因“三块是面子，四块是生活”的梗，从“屌丝饮料”变为年轻人的“命根子”。“不是小瓶买不起，大瓶更有性价比”等等段子的火热，带动了产品的销量。
2023年上半年，康师傅控股的饮品业务收益为266.06亿元人民币，同比增长9.5%，占集团总收益的65.04%。
报告期内因原材料价格及组合有利，使饮品毛利率同比提高0.52个百分点至32.66%。由于毛利率同比提高，令饮品事业2023年上半年本公司股东应占溢利同比提高18.06%至8.79亿人民币。
康师傅控股对于2023年下半年的展望中，饮品事业将继续聚焦核心品类，推进产品结构调整，满足消费者多场景需求，利用旺季促进销售增长。
从2009年起，康师傅控股饮品业务的营收占比一直高于方便面业务。2022年年末，饮品事业全国62家生产基地同样远多于方便面事业的15家。
事实上，对于涨价，康师傅可以说算是老手了。
2018年，康师傅将方便面的袋面每箱涨价2元，桶面每箱涨价1元。2021年，先将旗下20%的方便面产品提价。2022年将经典袋面全部由2.5元调至2.8元，提价12%，经典桶装方便面则由4元涨至4.5元，提价12.5%。
近期，贵州茅台对部分产品的出厂价提升了20%。此后，泸州老窖部分产品同样上涨4%到5%。海天味业、涪陵榨菜等消费品近年同样进行过涨价。
此次康师傅对部分饮品价格的调整，将给公司业绩带来何种变化，首席消费管将持续关注。