10月27日晚间，青岛食品发布了一则股票交易异常波动的公告，其股票于2026年10月26日、2026年10月27日连续二个交易日内收盘价格涨幅偏离值累计达到20%以上，根据《深圳证券交易所交易规则》的相关规定，属于股票交易异常波动的情况。
同时在公告中披露，青岛华通国有资本投资运营集团有限公司（以下简称“华通集团”）正在筹划拟将其持有的57017609股无限售条件流通股，占青岛食品股份总数的29.24%，以非公开协议方式转让至青岛啤酒集团有限公司（以下简称“青啤集团”），交易协议尚未签署，交易双方就交易价格等核心条款正在进行论证和磋商中。
交易前，华通集团持有91134905股青岛食品股份，占总股本的46.74%，为青岛食品的控股股东、实际控制人，青啤集团未持有青岛食品股份。交易完成后，青啤集团将持有57017609股青岛食品股份，占总股本的29.24%，为青岛食品的控股股东，青岛食品的实际控制人由华通集团变更为青岛市国资委。
10月29日晚间，青岛食品再度发布公告称，其股票于2026年10月28日、2026年10月29日连续二个交易日内收盘价格涨幅偏离值累计达到20%以上；近四个交易日股票价格涨幅较大，明显高于同期深证A指指数的涨幅。
对于控制权变更一事，青岛食品表示目前尚处于筹划阶段，是否达成一致存在不确定性。
公开资料显示，青岛食品创立于1950年，前身为青岛食品厂，以“青食”牌钙奶饼干闻名，主营饼干、花生制品及休闲食品。2021年10月登陆深交所主板，成为“钙奶饼干第一股”。
2026年三季报显示，第三季度青岛食品实现营业收入1.57亿元，同比增长7.15%；实现净利润3678.47万元，同比增长31.17%。前三季度青岛食品实现营业收入4.49亿元，同比增长6%；实现净利润1.02亿元，同比增长10.38%。
虽然前三季度青岛食品的营收、净利润均实现了增长，但是将时间线拉长一些能够发现，其营收增幅多年以来增长的并不明显。2016年青岛食品的营收为4.22亿元，2025年营收增至5.45亿元，十年来仅增长1亿多元。
此外青岛食品还存在明显的区域依赖问题，销售区域主要集中在山东省内，山东省外消费者对于“青食”品牌的认知度有待进一步提升。尤其与亿滋、明治等品牌相比，青岛食品在品牌知名度上还有较大的差距。
